韩阳新浪微博：http://weibo.com/u/3113175437@我是沙拉女王80后美女作家，手绘设计师，心理学达人，美食爱好者。自幼年学习美术绘画，2004年艺术学院油画专业毕业后留学澳大利亚昆士兰科技大学（QUT）继续深造，获得硕士学位。曾在日本长期工作和居住。偶然机会从闺蜜的空间日志中受到启发，从此便爱上了沙拉并且把沙拉的食用和制作变身为一种健康的生活方式。通过10周沙拉饮食计划，达到了美容、瘦身的惊人效果。
10周70道瘦身美味沙拉，让年龄和肌肤逆生长风靡日韩的沙拉瘦身美容书，同类书在亚洲销量已突破150万册！首都保健营养美食学会 副会长兼秘书长 王旭峰国家二级公共营养师 国家高级烹饪师 樊荣辉 鼎力推荐瘦身茶？减肥药？健身房？针灸按摩？这些麻烦统统丢掉，1碗沙拉搞定瘦身难题。嫌麻烦？怕运动？既贪吃，又怕胖？这些顾虑统统没有，1本沙拉书让你告别所有纠结。去它的肥胖，去它的不自信，去它的减肥茶，去它的大尺码，美味沙拉让你一次“瘦个够”！内容提要：本书是一本时尚女性的健康瘦身书，以10周70道健康营养美味的各色沙拉为主题，严格计算每道沙拉的热量。不用克制，不花大钱，不费时间，让所有怕胖爱美、渴望瘦身的女性通过科学正确的制作并食用沙拉，享受美味的同时实现健康苗条的美丽目标。
Part1 沙拉沙拉，瘦身美容的魔法沙拉& 沙拉酱，美丽的传说韩国女性的最爱自制沙拉酱，才是瘦身正道今天你沙拉了吗？女友艾薇的瘦身沙拉日记爱上沙拉，等于爱上小清新Part2 远离高热量，自制瘦身沙拉酱自制沙拉酱常用材料● 调和油品橄榄油/ 葵花油/ 米糠油/ 花生油/芝麻油● 常用配料红酒醋/ 米醋/ 白醋/ 泰式甜辣酱/寿司醋/ 盐/ 黑胡椒/ 酱油/ 第戎芥末酱/ 韩式辣椒酱/ 蜂蜜/味啉/ 芝麻酱/ 青柠汁/ 柠檬汁/ 番茄酱/ 酸奶/ 鱼露/ 孜然/ 姜/ 大蒜/ 辣椒粉常用酱汁制作方法● 常见沙拉酱汁橄榄油醋汁/ 酸奶沙拉酱汁/ 红酒醋酱汁/ 梅子醋沙拉酱汁/ 芥末籽沙拉酱汁● 世界风沙拉酱汁中式沙拉汁/ 日式芝麻沙拉汁/ 泰式沙拉汁/ 韩式沙拉汁● 果味沙拉酱汁猕猴桃沙拉酱/ 柠檬沙拉酱/ 菠萝沙拉酱/ 苹果柠檬沙拉酱/ 草莓酸奶沙拉酱/ 柚子沙拉酱Part 3 10周70道神奇美味沙拉第一周1. 菠菜蜜桃沙拉2. 扁豆番茄沙拉3. 火腿南瓜沙拉4. 姜丝胡萝卜沙拉5. 橘子培根沙拉6. 烤西葫芦鲜虾柠檬沙拉7. 油桃青柠沙拉第二周1. 彩虹沙拉2. 烤鸡胸芦笋沙拉3. 煎豆腐沙拉4. 苦苣鱼肉沙拉5. 海带沙拉6. 蜜瓜鲜虾沙拉7. 苹果米香沙拉第三周1. 橙香蓝莓沙拉2. 魔芋豆芽沙拉3. 牛肉三明治沙拉4. 烧烤蘑菇南瓜沙拉5. 泰式蟹肉牛油果沙拉6. 烤鸭李子沙拉7. 芥末汁玉米笋花生沙拉第四周1. 核桃黑木耳沙拉2. 日式芝麻酱白菜沙拉3. 美式干白土豆沙拉4. 鲜虾西瓜沙拉5. 培根土豆沙拉6. 猪肉米粉沙拉7. 圣诞树沙拉第五周1. 山药黄瓜沙拉2. 鸡蛋蔬菜沙拉3. 石榴火龙果酸奶沙拉4. 茄子松籽酸奶沙拉5. 辣肠西红柿沙拉6. 泰式牛肉沙拉7. 烤面包沙拉第六周1. 苹果水萝卜沙拉2. 腌子姜豆腐沙拉3. 烤蔬菜（土豆南瓜）沙拉4. 蜜桃火腿沙拉5. 吞拿鱼番茄扁豆沙拉6. 煎鸭胸沙拉7. 樱桃沙拉第七周1. 黄瓜沙拉2. 泰式银耳鲜虾沙拉3. 日式腌蘑菇沙拉4. 西蓝花培根沙拉5. 腌鱼片沙拉6. 豌豆荚鸡肉芒果沙拉7. 起泡酒蜜瓜沙拉第八周1. 姜汁牛油果沙拉2. 烤玉米沙拉3. 荔枝薄荷沙拉4. 腌生菜沙拉5. 贻贝鲜虾沙拉6. 照烧鸡肉胡萝卜沙拉7. 树莓西瓜薄荷沙拉第九周1. 酸奶草莓沙拉2. 泰式青木瓜沙拉3. 洋葱蔬菜虾仁沙拉4. 紫甘蓝鸭梨沙拉5. 意面海鲜沙拉6. 香辣鱿鱼沙拉7. 扁豆鸡蛋沙拉第十周1. 西芹苹果沙拉2. 鲜虾芒果沙拉3. 鲜果沙拉4. 杏仁蜜桃沙拉5. 椰丝杂果沙拉6. 西红柿花生酱鸡丝沙拉7. 西柚草莓沙拉附录1 常见食物热量表附录2 10 周70 天神奇沙拉瘦身表附录3 我的沙拉瘦身计划表
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